高考湯:補腦型
編輯:小淺 發布時間:2012/6/7
當考生學習太累,或者用腦過度時,可以飲用以下幾款湯水,它們有益智健腦、補中安神、養心益氣、養顏滋補、補腦益髓的功效。
【淮山杞子龍眼肉燉豬腦】
材料:淮山、龍眼肉各20克,杞子10克,豬腦1個,生姜3片。
燉法:清水1000毫升(4碗量)隔水燉3個小時。進飲時下鹽。
【柏子仁棗仁燉豬心】
材料:柏子仁、棗仁各15克、豬心1個、豬瘦肉100克、生姜3片、紅棗5個。
燉法:清水1250毫升(5碗量),隔水燉3小時。
【紅棗燉大魚頭】
材料:紅棗8個,大魚頭1個,生姜3片。
燉法:清水1500毫升(6碗量),隔水燉2小時。下鹽即可。