尚未涼的黃花菜做湯更適合

材料：
黃花菜50克排骨100克枸杞適量花生適量姜適量鹽適量做法：
1抓一小把黃花菜用清水泡半個(gè)小時(shí)，
2把準(zhǔn)備好的排骨洗干凈再準(zhǔn)備熬適量的姜片、花生，
3把泡好的黃花菜拿幾根扎一小把，
4將沙煲洗干凈加入少量水加入準(zhǔn)備好的姜片，把花生米也放進(jìn)去，再接著把排骨也一并放入一切就緒。
5煲湯基本要煲一個(gè)小時(shí)以上，蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右。因?yàn)榕殴潜容^難燉，30分鐘過(guò)后關(guān)小火繼續(xù)煲20分鐘。
6過(guò)后揭蓋準(zhǔn)備將黃花菜加入蓋上砂鍋蓋，把黃花菜煮約4-5分鐘煮沸揭蓋。
7最后加入枸杞稍稍煮2分鐘，加入適量的鹽。黃花菜枸杞排骨湯就做好了。