桂圓皮是一味有著非常好的藥效的中藥，像是很多人吃完桂圓都會 將桂圓皮扔掉，其實(shí)我們可以將它們收集起來曬干，平時失眠或者是身 體疲乏，都可以把曬干的桂圓皮拿出來吃。那么桂圓皮硬邦邦的，桂圓 皮怎么吃呢？桂圓皮有哪些吃法呢？一起來了解下。
桂圓皮可以吃嗎
桂圓皮是可以吃的，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，龍眼殼性味甘、性溫，無毒，入 肺經(jīng)，有散風(fēng)祛邪，益氣養(yǎng)血之功。桂圓皮適用于創(chuàng)口愈合、心虛頭暈 、聽力不佳、眼花等癥狀。
《滇南本草圖說》：“作藥，收口最速。”《本草再新》：“ 治心虛頭暈，散邪去風(fēng)，聰耳明目。”《中華本草》：“祛風(fēng)，解毒， 斂瘡，生肌。主治眩暈耳聾，癰疽久潰不斂，燙傷。”其實(shí)桂圓干帶皮 殼也可以泡水，有祛風(fēng)散邪、聰耳明目的功能。
桂圓皮的吃法
1、杞苗龍眼皮湯
（1）組方：枸杞苗、龍眼肉皮各30g。
（2）制法：將上藥擇凈，放入藥罐中，加清水適量浸泡5到10min后 ，水煎取汁，放入浴盆中，待溫時足浴，每次30min，2日1劑，30天為1 個療程，連續(xù)3到5個療程。
（3）功用：補(bǔ)養(yǎng)氣血，健運(yùn)脾胃。適用于貧血，面色不華，心悸失 眠，飲食較少，舌質(zhì)淡，脈細(xì)弱等。
2、二葉二皮湯
（1）組方：枸杞葉，沙棘葉，荔枝皮，龍眼肉皮各適量。
（2）制法：將上藥擇凈，放入藥罐中，加清水適量浸泡5到10min后 ，水煎取汁，放入浴盆中，待溫時足浴，每次30min，2日1劑，30天為1 個療程，連續(xù)3到5個療程。
（3）功用：滋補(bǔ)肝腎，愈陰清熱。適用于貧血，頭暈?zāi)垦＃Q健 忘，急躁易怒，或精神緊張，失眠多夢，五心煩熱，咽干顴紅，腰膝酸 軟，甚或遺精，大便干結(jié)，舌紅苔少，脈細(xì)數(shù)等。
龍眼怎么去皮
龍眼好吃，營養(yǎng)豐富，但是很多人覺得剝皮太麻煩，有的人就放棄 買鮮龍眼。其實(shí)不然，下面這種方法，很簡單、實(shí)用，去掉龍眼皮，簡 直是易如反掌輕而易舉的事。
首先，將上面的蒂先去掉，然后用指甲往龍眼皮上輕輕按個指甲印 ，再兩手輕輕捏一下龍眼，輕輕一掰，很輕松的就開口了。龍眼肉完全暴露無遺，這樣既不會輕易弄傷指甲，吃個龍眼也是輕輕松松幾秒鐘的 事。
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