重慶周君記火鍋食品有限公司系重慶調味品生產的龍頭企業之一，重慶市工商聯常委單位，是2004年度“全國食品安全示范單位”和2005年度“全國食品安全百佳先進單位”。主要以生產“周君記”牌重慶 火鍋底料系列，“香水”調料系列，藥膳滋補燉湯料系列，方便佐料系列，川味特色調料系列，面佐料系列，速溶增味營養火鍋底料以及雞精、高鮮精等產品為主。周君記老火鍋底料純牛油麻辣紅湯型400g價格參考如下：
周君記老火鍋底料 純牛油麻辣紅湯型400g ￥14.00元/500g
生產許可證編號：500709012317
產品標準號：DBS50/022-2014
廠名：重慶周君記火鍋食品有限公司
廠址：重慶市九龍坡區九龍園區華龍大道16號
配料表：植物油、牛油、辣椒、豆瓣、老姜、大蒜、食鹽、白砂糖、谷氨酸鈉、豆豉、花椒、高鮮精、香辛料、辣椒紅、水溶辣椒油（辣椒、吐溫80）
儲藏方法：置于通風陰涼處，冷藏更佳
保質期：540 天
包裝方式： 包裝
調味料： 火鍋底料
重量（g）： 400
品牌： 周君記
系列： 重慶火鍋底料紅湯型
規格： 400g
商品條形碼： 6920358900019
是否為有機食品： 否
產地： 中國大陸
省份： 重慶