蠔油并不是油，而是用鮮蠔為原料，經(jīng)煮熟取汁濃縮，調(diào)味增稠而成的特殊鮮味調(diào)料。蠔油營養(yǎng)豐富，含有豐富的微量元素和多種氨基酸，素有“海底牛奶”之稱。安記蠔油510克價格參考如下：
安記蠔油510克 ￥20.59元/500g
品名： 安記蠔油
配料： 水、白砂糖、蠔汁、食鹽、水解蛋白、食品添加劑（谷氨酸鈉、乙酰化雙淀粉己二酸酯、5′-呈味核苷酸二鈉、焦糖色）
標(biāo)準(zhǔn)號： GB/T 21999
保質(zhì)期： 四年
生產(chǎn)日期：
貯存條件： 衛(wèi)生、干燥、通風(fēng)處。開封后，請冷藏，盡快食用。
凈含量： 510克
制造商： 福建省泉州市安記食品有限公司
地址： 泉州市清蒙科技工業(yè)區(qū)4-9A（美泰路）
產(chǎn)地： 福建省泉州市