蠔，又名牡礪。屬貝殼動物，形如淡菜。牡蠣廣東稱蠔，福建稱蠣。浙江稱蠣黃，北方稱海蠣子，蠣肉鮮美，營養豐富。可鮮食，加工干制即成蠣豉，還可制罐頭、蠔油、蠔粉等。海天鮮辣蠔油700g價格參考如下：
海天鮮辣蠔油700g ￥5.29元/500g
生產許可證編號：440603060088
產品標準號：GB/T 21999
廠名：佛山市海天（高明）調味食品有限公司
廠址：佛山市高明區滄江工業園東園
配料表：水，蠔汁（蠔，水，食用鹽），食用鹽，白砂糖，谷氨酸鈉，鹽漬辣椒，羥丙基二淀粉磷酸酯，焦糖色，小麥粉，5-呈味核苷酸二鈉，黃原膠，檸檬酸，山梨酸鉀，三氯蔗糖
儲藏方法：常溫存放、開啟后請冷藏
保質期：730 天
食品添加劑：谷氨酸鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、5-呈味核苷酸二鈉、焦糖色、檸檬酸、山梨酸鉀、三氯蔗糖、黃原膠
包裝方式： 包裝
品牌： HADAY/海天
系列： 海天鮮辣蠔油
規格： 700G
商品條形碼： 6902265700012
重量（g）： 700
是否為有機食品： 否
產地： 中國大陸
省份： 廣東省
城市： 佛山市
是否進口： 國產