雞精都含有一定比例的鹽份。按一般坊間品嘗的方法即直接將雞精顆粒放到嘴里含在舌頭上，好壞的雞精都會感到咸。但對于好的雞精而言，舌頭上的咸味會慢慢溶解而顯露出飽滿的鮮味，而后在舌頭后部還會有回甘出來。閩師傅平價雞精價格參考如下：
閩師傅平價雞精 ￥12.65元/500g
生產(chǎn)許可證編號：350203050010
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：SB/T 10371-2003
廠名：華星龍盛（廈門）食品有限公司
廠址：福建省廈門市同安區(qū)輕工食品園美禾六路12號
配料表：食用鹽、食用淀粉、白砂糖、雞肉粉、水解植物蛋白、香辛料、麥牙糊精、姜黃、食品添加劑（谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食用香精）
儲藏方法：密封，防潮
保質(zhì)期：500 天
食品添加劑：谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食用香精
包裝方式： 包裝
品牌： 閩師傅
系列： 雞精
規(guī)格： 平價908克
商品條形碼： 6945122100136
重量（g）： 908
是否為有機(jī)食品： 否
產(chǎn)地： 中國大陸
省份： 福建省
城市： 廈門市