目前在火鍋店里出現(xiàn)的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香，有助于缺鈣人群，營養(yǎng)成分高。廚大哥川味火鍋底料400g價格參考如下：
廚大哥川味火鍋底料400g ￥40.62元/500g
生產(chǎn)許可證編號：510103070037
產(chǎn)品標準號：DB51/T389
廠名：四川友嘉食品有限公司
廠址：成都市大邑縣董場鎮(zhèn)龍鳳社區(qū)（生態(tài)食品基地）
配料表：牛油，植物油，辣椒，郫縣豆瓣（辣椒，蠶豆瓣，小麥粉，食用鹽），漢源花椒，姜，蒜，食用鹽，冰糖，料酒，香辛料，食品添加劑（谷氨酸鈉，5-呈味核苷酸二鈉，山梨酸鉀）。
儲藏方法：置于陰涼干燥通風處，避免高溫及陽光直射。
保質(zhì)期：540 天
食品添加劑：谷氨酸鈉，5-呈味核苷酸二鈉，山梨酸鉀。
包裝方式： 包裝
調(diào)味料： 火鍋底料
重量（g）： 400
品牌： 廚大哥
系列： 火鍋底料
規(guī)格： 400g/袋
商品條形碼： 6930841003707
是否為有機食品： 否
產(chǎn)地： 中國大陸
省份： 四川省
城市： 成都市