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黃酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質，人們都喜歡用黃酒作佐料，在烹制葷菜時，特別是羊肉、鮮魚時加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風味。金楓淀山湖上海黃酒500ml價格參考如下：
金楓淀山湖上海黃酒500ml ￥4.20 規(guī)格：500ml/瓶 產地：上海市 功能：酒香濃郁，是做菜的必備佳品 食用方法：烹飪添加 貯存方法：常溫保存，存放于陰涼干燥通風處，避免陽光直射 適用人群：老少皆宜
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