豆油除含有脂肪外，在加工過程中還帶進一些非油物質，在未精煉的毛油中含有1%-3%的磷脂，0.7%-0.8%的甾醇類物質以及少量蛋白質和麥胚酚等物質，易引起酸敗，所以豆油如未 經水化除去雜質，是不宜長期貯藏的。福藤有機大豆油500ml價格參考如下：
福藤 有機大豆油 500ml ￥66.00
生產許可證編號：210502010121
產品標準號：GB1535
廠名：遼寧晟麥實業股份有限公司
廠址：本溪市溪湖區石橋子百合街6號（遼寧本溪生物醫藥產業基地）
配料表：見包裝
儲藏方法：密封貯藏于陰涼干燥處
保質期：540 天
食品添加劑：無
體積（ml）： 500
包裝方式： 包裝
品牌： VERT/福藤
系列： 有機大豆油
規格： 500ml
是否為有機食品： 是
產地： 中國大陸
省份： 遼寧省
城市： 本溪市
特產品類： 大豆油