豆油含磷脂較多，用魚(yú)肉或肉骨頭熬湯時(shí)，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會(huì)影響湯的味道，如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但湯的顏色也會(huì)因此而變深。魯之元一級(jí)大豆油1.8L價(jià)格參考如下：
魯之元一級(jí)大豆油1.8L ￥24.90
生產(chǎn)許可證編號(hào)：371702010666
廠名：山東省博發(fā)油脂有限公司
廠址：東明縣馬頭鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)
配料表：一級(jí)大豆
儲(chǔ)藏方法：請(qǐng)將產(chǎn)品貯存于陰涼及干燥處
保質(zhì)期：540 天
體積（ml）： 1800
包裝方式： 散裝
品牌： BOFA/魯之元
系列： 魯之元大豆油1.8L
規(guī)格： 1.8L
產(chǎn)地： 中國(guó)大陸
省份： 山東省
城市： 菏澤市
特產(chǎn)品類： 大豆油