紅薯粉條之所以顏色偏褐，原因很簡單，舉個例子：鮮紅薯、蘋果等用刀劃傷后開始是白的，在空氣中放一會兒就氧化變成了褐色，紅薯粉條的顏色變化也是這個原因，正常情況下粉條煮后會漸漸發白，就像變色的蘋果用開水漂一下色澤又恢復了一樣。重慶爽心紅薯粉絲500g價格參考如下：
重慶爽心紅薯粉絲500g ￥7.20
生產許可證編號：500803070010
廠名：重慶萬氏商貿有限公司
廠址：重慶市南岸區南山街道泉山村甘天池
配料表：紅薯粉 水
儲藏方法：陰涼干燥處
保質期：360 天
產品名稱：S·X/爽心 散裝紅薯粉絲
包裝方式： 散裝
品牌： S·X/爽心
系列： 散裝紅薯粉絲
規格： 500g
重量（g）： 500
產地： 中國大陸
省份： 重慶