綿白糖是我們日常生活中常見的一種糖類，很多人對于綿白糖與白砂糖的區別不是很清楚，綿白糖價格如何？下面我們一起來看看。
·北京市糖業煙酒公司：
京糖優級綿白糖454g ￥5.90元
·中糧集團：
優質綿白糖808g ￥10.70元
·安琪酵母（赤峰）有限公司：
安琪百鉆優級綿白糖400g ￥6.80元
· 博城北方糖業股份有限公司
紅光綿白糖400g ￥3.80元
·北京古松經貿有限公司二分公司
古松綿白糖400g ￥9.90元
綿白糖與白砂糖的區別在哪里：
顆粒大�。壕d白糖顏色潔白、粒細很細微，看起來像積雪，軟綿綿的感覺；白砂糖顏色潔白、顆粒如砂，一粒粒分得很清楚。像沙子倒出來有沙沙的聲音。
制作工藝：
綿白糖是制成晶粒較細的白糖后，加入轉化糖漿而成。
白砂糖是由甘蔗或甜菜經過提汁、澄清、煮煉、結晶、分蜜、干燥工序而成。
用于烘焙：
白砂糖更適合熬漿做面包和糕點等，砂糖發脆，很適合做餅干外層的糖（烘焙原料之砂糖）。
綿白糖易使制品上色，更易溶于面團中。一般比較適合蛋糕及餡料中，當然如果火大了也更容易發黑。