振豫粉皮制作工藝,沿用了當年的工藝,30多道工序,延續傳統粉皮加工,還原家鄉味道。振豫粉皮您可以選擇多種吃法,根據您的喜好想怎么吃就怎么吃。
振豫粉皮150g價格:¥8.0
產品介紹
產品名稱:精制粉皮
品牌:振豫
凈含量:150g
配料:馬鈴薯淀粉、水、紅薯淀粉、食用鹽
產地:河南鄭州
保質期:18個月
儲藏方式:存放在陰涼干燥處,避免陽光直射
食用方式:炒、燉、拌、火鍋
挑選好粉皮的小訣竅
一看:粉皮色澤亮白,沒有肉眼可以看到雜質。
二聞:粉皮應有植物淀粉的天然氣味,沒有其他異味。
三摸:手感柔韌、彈性良好,基本上沒有碎絲。
四嚼:好的粉皮嚼起來略帶甜味,加礬粉皮有澀感。
五煮:好粉皮耐煮不易斷,煮熟后收縮,加礬粉皮煮熟后基本不變,加入米粉的粉皮容易煮成糊狀。