香醋是用優質糯米經過20多道工序制成的調味品。其特點為:香味濃郁,酸甜不澀,久存不壞,為調味佳品,暢銷中外,今天小編也給大家介紹一款香醋,下面請看岐味源特級香醋價格詳情。
岐味源特級香醋10斤
參考價:¥78.00
品牌:岐味源
配料表:生活用水。小麥。高粱。玉米。大麥。豌豆。麩皮
保質期:545天
凈含量:5000g
包裝方式:包裝
系列:瓶裝
儲藏方法:請置于陰涼干燥通風處
制作指導
1、吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應及時漱口以保護牙齒;
2、作菜時,加醋的時間是在兩頭,即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前
加醋,第一次應多些,第二次應少些;
3、醋可以用于需要去腥解膩的原料,如烹制水產品或肚、腸、心等,可消除腥臭和異味,對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬;
4、醋用于烹制帶骨的原料,如排骨、魚類等,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。