大豆油是世界上最常用的食用油之一，是我國(guó)國(guó)民，特別是北方人的主要食用油之一。相信很多朋友都吃過(guò)四海大豆油，那么，四海一級(jí)大豆油多少錢(qián)呢？來(lái)看看。
四海一級(jí)大豆油5L ￥44.9
商品名稱(chēng)：四海一級(jí)大豆油
品牌：中糧
凈含量：5L/桶
產(chǎn)品介紹
1.豆油含磷脂較多，用魚(yú)肉或肉骨頭熬湯時(shí)，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會(huì)影響湯的味道，如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但湯的顏色也會(huì)因此而變深。
2.油脂有一定的保質(zhì)期，放置時(shí)間太久的油不要食用�？梢灾苯佑糜跊霭瑁�是加熱后再用。應(yīng)避免經(jīng)高溫加熱后的油反復(fù)使用。
豆油就是通常所說(shuō)的大豆色拉油，是最常用的烹調(diào)油之一。豆油是從大豆中壓榨出來(lái)的，有冷壓豆油和熱壓豆油兩種。冷壓豆油的色澤較淺，生豆味淡；熱壓豆油由于原料經(jīng)高溫處理，其出油率雖高，但色澤較深，并帶有較濃的生豆氣味。按加工程序的不同又可分為粗豆油、過(guò)濾豆油和精制豆油。粗豆油為黃褐色，精制的大多數(shù)為淡黃色，粘性較大。在空氣中久放后，豆油油面會(huì)形成不堅(jiān)固的薄膜。豆油較其它油脂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，我國(guó)各地區(qū)都喜歡食用。
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