蝦皮，主要是由毛蝦加工制成，我國出口創(chuàng)匯的重要海產(chǎn)品之一。5月份以來，蝦皮價(jià)格多少錢一斤？蝦皮價(jià)格行情走勢怎么樣？
“一斤蝦皮要50塊！”昨天，在溫州市區(qū)錦繡路農(nóng)貿(mào)市場選購蝦皮的張女士問了價(jià)錢后唏噓不已，“去年這個(gè)時(shí)候才三十多塊，今年竟然這么貴。”隨著天氣轉(zhuǎn)涼，活蝦捕撈季即將結(jié)束，意味著今年各個(gè)品種的蝦皮價(jià)格也將塵埃落定。受產(chǎn)量縮水影響，今年的蝦皮價(jià)格一路飆升，讓不少市民望而卻步。
“一級(jí)淡蝦皮要賣110元，普通的也要五六十元一斤。”錦繡路農(nóng)貿(mào)市場一位攤主李先生說，今年他只進(jìn)了很少的蝦皮，“進(jìn)價(jià)太高，很多想買蝦皮的顧客一問價(jià)錢后，頭也不回就走了。”李先生告訴記者，去年同期普通蝦皮的價(jià)格不超過40元一斤，但從今年7月份開始漲價(jià)。李先生稱，現(xiàn)在要是能買到價(jià)格便宜點(diǎn)的蝦皮，也多是去年的囤貨。
據(jù)浙福邊貿(mào)水產(chǎn)城的相關(guān)工作人員分析，蝦皮價(jià)格一路上漲主要有三方面原因：一是蝦皮資源衰退嚴(yán)重，二是捕撈成本大幅上漲，三是蝦皮即將迎來消費(fèi)旺季，供不應(yīng)求。
蝦皮價(jià)格翻著跟頭上漲的同時(shí)，紫菜的身價(jià)則越來越親民。據(jù)了解，目前市場上的紫菜統(tǒng)貨價(jià)在50—70元，同比下跌20%左右。