上海水稻2016年10月18日最新價格行情如何呢？據了解，小編為大家將價格整理如下，需要了解這方面行情的朋友們可來了解一下：
上海市場普通粳米批發價為4340元/噸，與昨日持平，
標一晚秈米批發價格為3920元/噸，與昨日持平，
標一早秈米批發價3960元/噸，與昨日持平。
水稻原產中國，七千年前中國長江流域就種植水稻。按照不同的方法，水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。我國科學家袁隆平對雜交水稻的研究作出了巨大貢獻，被譽為“雜交水稻之父”。水稻所結子實即稻谷，稻谷（粒）去殼后稱大米、香米、稻米。世界上近一半人口，都以大米為食。大米的食用方法多種多樣，有米飯、米粥、米餅、米糕，米酒等。水稻除可食用外，還可以釀酒、制糖作工業原料，稻殼、稻稈，可以作為飼料。我國水稻主產區主要是東北地區、長江流域，珠江流域。屬于直接經濟作物。還是世界上三分之一人類的主食。