玉米淀粉行情來的太快就像龍卷風，庫存太低來不及補，我該怎么辦，我該怎么辦……？近期國內玉米淀粉現貨市場出現一波急漲行情，在原料玉米價格快速上漲的帶動下，玉米淀粉現貨價格刷新2016年截止到目前的新高。據數據顯示，山東地區現貨玉米淀粉價格較之前累計上漲220元/噸，漲幅在10.3%。行情來的太急，讓不少市場人士措手不及。市場有種重回2014年的錯覺，一種壓抑在等待著釋放。
首先來分析原因近期華北玉米價格上漲已成為市場關注的亮點，成為引爆本次行情的導火索。市場余糧的見底，上貨量不斷減少，由于今年華北倒流國儲玉米量龐大，導致華北玉米自身供應緊張。玉米每周都有拍賣，輪換玉米拍賣、地方儲備玉米拍賣和超期玉米定向銷售，但是華北地區玉米卻因供需關系價格悄然上漲。
國儲拍賣交易會計劃銷售超期儲存玉米2994347噸，實際成交1786683噸，成交率59.67%，其中：計劃銷售超期儲存國產玉米2930436噸，實際成交1751938噸，成交率59.78%，成交價1830元/噸，成交價1410元/噸，成交均價1573元/噸；計劃銷售超期儲存美2號黃玉米63911噸，實際成交34745噸，成交率54.36%，成交價1720元/噸，成交價1450元/噸，成交均價1559元/噸。
由于市場拍賣價格偏低導致市場交投熱情高漲，華北、華東以及東北等地出現大幅溢價，市場氛圍偏強。另一方面由于麥收臨近，各地麥收滕庫行情接近尾聲，按往年的規律來看，在麥收時段深加工企業玉米收購量明顯減少，此外今年華北貿易商與糧庫存糧量較去年同期明顯偏低，市場糧源將出現階段性緊缺，這也對玉米以及玉米淀粉現貨價格形成有效推動。
雖然近期成本壓力有所增加，但并未減少企業的盈利狀況，相反在玉米淀粉價格上揚以及副產品價格暴漲的帶動下，行業加工利潤出現“任性爆表”在一片羨慕嫉妒恨的眼光中，玉米淀粉行業開工率再次攀升至高位，本來在等說好的春天能否到來？結果一步邁進小康水平。哎，可氣的是我家那點玉米賣早了，要不直接做成淀粉該多好呀。在日漸可觀的利潤吸引之下，主要玉米淀粉企業生產負荷基本維持滿負荷運行。
從目前市場情況來看，各地玉米淀粉現貨市場報價上漲的腳步已經起步，在成本壓力日益高企的影響下市場人士看漲的預期較強。預計，后續玉米淀粉價格或將呈現穩中走強的態勢，但由于缺乏下游需求以及庫存的配合，現貨價格能否維持堅挺仍需觀察。