雜糧因其豐富的營養，備受廣大消費人群熱愛！不少雜糧被認為是養生佳品！雜糧價格如何呢？7月27日新疆市場雜糧價格行情為大家簡要整理如下：
雜糧價格行情（新疆市場）
品 名 等級 價格（元/公斤）
建設豆 一級 5.00
白芝麻 精選 22.0
奶花豆 中粒 8.00
黑芝麻 精選 24.0
白蕓豆 一級 8.00
紅小豆 精選 13.0
小 米 一級 12.0
綠 豆 一級 12.0
雜糧指什么？
雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥（甜蕎、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低，一般都含有豐富的營養成分。
雜糧有什么好處？
1.常吃雜糧可以預防熱性疾病，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌癥、腎炎、風濕病、慢性氣管炎、高血壓等。
2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進膽固醇排出體外，可預防、輔助高血壓、動脈粥樣硬化等疾病。
3.雜糧有防治糖尿病的作用。雜糧同樣含有淀粉，但是吃粗糧后卻不能引起血糖的升高，其原因就在于粗糙的細胞壁不易被人體破壞。
4.雜糧有的作用。雜糧的組織均含有較多的膳食纖維素，膳食纖維素經過代謝的作用，可以促進腸蠕動，縮短糞便在腸內停留時間，使大便通暢。
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