近期局部地區豬肉價格

    豬肉，是人們餐桌上經常能夠見到的肉食，很多人都喜歡吃豬肉，因為豬肉經過烹調加工后特別鮮美。既然愛吃，肯定會時常關注豬肉的價格，那么小編下面就為大家介紹一下近期局部地區豬肉價格。

    近期局部地區豬肉價格

    豬肉（河北館陶金鳳禽蛋批發市場）價格：22.00元/斤

    豬肉（河北石家莊高邑蔬菜大市場）價格：19.00元/斤

    生豬肉（河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場）價格：18.00元/斤

    生豬肉（遼寧阜新市蔬菜批發市場）價格：18.00~20.00元/斤

    豬肉（威海市農副產品批發市場）價格：18.40~27.00元/斤

    如何選購豬肉

    1、優質的豬肉：脂肪白而硬，且帶有香味。肉的外面往往有一層稍帶干燥的膜，肉質緊密，富有彈性，手指壓后凹陷處立即復原。

    2、次鮮肉：肉色較鮮肉暗，缺乏光澤，脂肪呈灰白色；表面帶有黏性，稍有酸敗霉味；肉質松軟，彈性小，輕壓后凹處不能及時復原；肉切開后表面潮濕，會滲出混濁的肉汁。變質肉則黏性大，表面比較干燥，顏色為灰褐色；肉質松軟無彈性，指壓后凹處不能復原，留有明顯痕跡。

    3、死豬肉：外觀呈暗紅色，肌肉間中有紫色淤血的不要購買。

    4、米豬肉：肉內帶有囊蟲，它是綠蟲的幼蟲。其最顯著的特征是瘦肉中有呈橢圓形、乳白色、半透明水泡，大小不等，從外表看，像是肉中夾著米粒的不要購買。

    5、其他：買豬肉時，拔一根或數根豬毛，仔細看其毛根，如果毛根發紅，則是病豬；如果毛根白凈，則不是病豬。

    以上就是近期局部地區豬肉價格的相關介紹了，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，敬請登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。