豬肉是我們?nèi)粘Ｉ畹闹饕笔称罚浅５拿牢叮⑶揖哂醒a(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚等作用。那么近日部分地區(qū)豬肉價(jià)格如何呢？讓我們一起來(lái)看一下吧。
近日部分地區(qū)豬肉價(jià)格
江蘇省連云港市東海縣價(jià)格：22.00元/公斤
山東省濟(jì)寧市汶上縣價(jià)格：22.00元/公斤
河北省石家莊市靈壽縣價(jià)格：24.00元/公斤
河北省衡水市棗強(qiáng)縣價(jià)格：22.00元/公斤
黑龍江省齊齊哈爾市依安縣價(jià)格：20.00元/公斤
河北省秦皇島市撫寧縣價(jià)格：20.00元/公斤
遼寧省錦州市市轄區(qū)價(jià)格：20.00元/公斤
云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治縣價(jià)格：23.50元/公斤
豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉是目前我國(guó)人民餐桌上重要?jiǎng)游镄允称分弧Ｒ驗(yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。同時(shí)也是動(dòng)物類脂肪和蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。
對(duì)于人來(lái)說(shuō)，豬幾乎全身是寶，它的各個(gè)部位，包括豬血，都極富營(yíng)養(yǎng)，可以制成各種各樣的美味食品。豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及動(dòng)物膠和多種氨基酸等，食后有滋陰澗燥，益生津的功效等。
以上就是對(duì)近日部分地區(qū)豬肉價(jià)格的一些簡(jiǎn)單介紹，想能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭Ｓ亚樘崾敬蠹遥i肉要斜切，因?yàn)樗娜赓|(zhì)比較細(xì)、筋少，斜切可使其不破碎，吃起來(lái)又不塞牙。