2017年8月14日萊蕪大蒜價格行情如何？據統計：2017年8月14日萊蕪大蒜價格行情如下：
萊蕪羊里：
庫外：
雜交紅蒜四六瓣鮮蒜：
5.0cm：3.00元/斤左右。（全干）：
4.0-5.0cm：2.00-2.10元/斤。
5.0cm以上：2.30元/斤左右。
6.0cm以上：2.60元/斤左右。
冷庫扒皮鮮蒜：2.10-2.30元/斤。
冷庫原皮鮮蒜：1.80-2.00元/斤。
雜交白蒜：
5.0cm以上：2.80-2.90元/斤。（帶胡）
6.0cm以上：3.00-3.10元/斤。（帶胡）
四六瓣鮮蒜：
5.0cm：3.00元/斤左右。（全干）
大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。
有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育，具有功效，深受大眾喜食。
正確食用大蒜的姿勢
每日食用大蒜的量保持在一頭是比較合理的，為了更好的保留有效成分，吃蒜泥是的，會減少一定的刺激性。
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