黑豬在我國的養殖歷史特別悠久，它也是一種很重要的農業養殖項目，雖然黑豬的生長慢，可是黑豬的肉質鮮美、營養價值高，而且隨著人們對飲食的重視，黑豬肉的價格也是越來越高，那么，黑豬肉多少錢一斤？黑豬肉價格怎樣呢？
一、黑豬肉多少錢一斤？黑豬肉價格
1、黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%，特別是亞麻酸能保護肝臟，能提高人體免疫能力，同時還可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩機體衰老，細胞老化，含量顯著高于其他豬種，對人體有極高的營養價值及作用。
2、黑豬肉價格根據部位不同價格不同，從60多一公斤到110一公斤。而市場上黑豬種豬價格每頭大概在320元左右。
二、黑豬肉營養價值
黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%，特別是亞麻酸能保護肝臟，能提高人體免疫能力，同時還可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩機體衰老，細胞老化。
含量顯著高于其他豬種，對人體有極高的營養價值及作用，如長期食用可，并有著湯汁濃郁，繞齒留香。黑豬肌肉內的肉品鮮味主要特征氨基酸天門冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸的總含量明顯高于洋豬，烹飪調出的湯汁濃郁，口留余香，對人體有著較大的輔助功能。
黑豬肉多少錢一斤？黑豬肉價格就是以上了，黑豬肉的銷售特別好，而且有著廣闊的市場前景，黑豬的養殖也是一種重要的農業養殖項目，在進行養殖的時候我們也要重視養殖技術。