鯊魚干多少錢一斤

    鯊魚干多少錢一斤？想吃鯊魚可不是那么簡單，因為鯊魚生活在海洋中，只有生活在沿海地區的人才能吃到新鮮的鯊魚肉，那么內陸地區的人想要嘗試鯊魚肉的味道應該怎么辦呢？有個好方法就是將鯊魚肉干制，鯊魚干現在比較普遍，更加方便運輸，而且保質期也很長。鯊魚干價格如何呢？

    鯊魚干多少錢一斤

    鯊魚干是干制的鯊魚肉，在一些大型超市可以買到的，當然如果嫌麻煩，在網上購買是不錯的選擇，因為鯊魚干相比于鯊魚肉更好運輸，不用擔心變質過期的問題，買回家之后也更好保存。

    鯊魚干的價格貴不貴呢？其實相對來說還是正常的，一般鯊魚干的價格都是在一斤20~35元左右，有散稱的鯊魚干，當然還有包裝好的鯊魚干，這些鯊魚干都是一些沿海縣市生產的，主要是山東、江蘇等地，價格并不算貴。

    鯊魚干的保質期多久

    人們為了讓鯊魚肉更加便于保存和運輸，將鯊魚肉制成鯊魚干，這樣自然就能增加鯊魚肉的保質期限了，那么干制的鯊魚肉能夠放多久呢？

    鯊魚干的保質期一般在半年到一年不等，這與商家干制工藝有關，但是超過一年的鯊魚肉干是不能吃了，雖然干制可以除掉其中的水分，但是并不是完全去除，而且與空氣接觸過的鯊魚肉干也會吸收空氣中的水分和細菌，也會加速變質。

    保存鯊魚干要密封保存，放在陰涼干燥的地方，當然也可以放入冰箱保存，不過保存方法雖多，卻還是要看看保質期的，如果超過一年了，還是不要吃了。

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