人們現(xiàn)在的生活相較于以前好了很多,吃飯都是要講究色香味俱全的,那必然就要說到香油了,近日最新香油價(jià)格行情如何呢?一起來(lái)看一下吧。
近日最新香油價(jià)格行情
河北秦皇島(昌黎)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)-香油價(jià)格:36元/公斤
河北邯鄲(魏縣)天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng)-香油價(jià)格:48元/公斤
山西長(zhǎng)治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)-香油價(jià)格:36元/公斤
內(nèi)蒙古包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)-香油價(jià)格:32元/公斤
安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場(chǎng)-香油價(jià)格:36元/公斤
青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)-香油價(jià)格:20元/公斤
湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場(chǎng)-香油價(jià)格:36.6元/公斤
重慶觀農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)-香油價(jià)格:29.8元/公斤
新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團(tuán)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-香油價(jià)格:23元/公斤
香油的鑒別方法
辨色法:純香油呈紅色或橙紅色,機(jī)榨香油比小磨香油顏色淡,香油中摻入菜籽油則顏色深黃,摻入棉籽油則顏色深紅。
水試法:用筷子蘸一滴香油滴到平靜的涼水面上,純香油會(huì)呈現(xiàn)出無(wú)色透明的薄薄的大油花。摻假香油的油花小而厚,且不易擴(kuò)散。經(jīng)驗(yàn)證此法在區(qū)分純香油與調(diào)和香油時(shí),水溫有決定性作用,涼水兩者都不散,無(wú)法區(qū)分;溫水兩者都散開,但油花形狀與大小不一致。
嗅聞法:小磨香油香味醇厚、濃郁、獨(dú)特,如摻進(jìn)了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差,而且會(huì)有花生、豆腥等其它氣味。部分香油是由食用香精勾兌而成,嗅感比較差。
以上就是近日最新香油價(jià)格行情的一些相關(guān)信息。現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的香油,有的質(zhì)量確實(shí)是不行,所以大家可以按照上面的方法來(lái)識(shí)別香油的好壞。