金針菇是一種非常常見的食用菌，特別是吃火鍋、砂鍋的時候，一般都是少不了金針菇的，那么全國最新金針菇價行情如何呢？一起來看一下吧。
全國最新金針菇價行情
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場-金針菇價格：5元/公斤
黑龍江鶴崗萬圃源蔬菜批發市場-金針菇價格：8元/公斤
浙江紹興蔬菜果品批發交易中心-金針菇價格：7元/公斤
武漢市皇經堂批發市場-金針菇價格：7元/公斤
新疆烏魯木齊北園春批發市場-金針菇價格：10元/公斤
安徽碭山農產品中心惠豐批發市場-金針菇價格：6.4元/公斤
福建福鼎閩浙邊界農貿中心市場-金針菇價格：8.2元/公斤
江西樂平市蔬菜開發總公司-金針菇價格：5.4元/公斤
河南商丘市農產品中心批發市場-金針菇價格：8元/公斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場-金針菇價格：7元/公斤
廣東汕頭農副產品批發中心-金針菇價格：5.9元/公斤
廣西南寧五里亭蔬菜批發市場-金針菇價格：8元/公斤
四川廣安鄰水縣農產品交易中心-金針菇價格：12元/公斤
陜西咸陽市新陽光農副產品批發市場-金針菇價格：6.2元/公斤
金針菇的營養價值
1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；
2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對一些病變細胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身；
3、金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利于食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱；
4、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇；
5、食用金針菇具有抵抗疲勞，、重金屬鹽類物質等作用。
6、經常食用金針菇，不僅可以預防和肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合肥胖者和中老年人等食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
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