黑魚是一種食用價值比較高的魚,因此很多人都喜歡購買黑魚做食材,那么黑魚的價格行情如何呢?一起來看一下近日黑魚價格最新行情吧。
近日黑魚價格最新行情
產品 價格 市場 單位:元/公斤
黑魚 18.1 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
黑魚 19 北京豐臺區新發地農產品批發市場
黑魚 25 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
黑魚 20.5 江蘇徐州七里溝農副產品中心
黑魚 22 江蘇凌家塘農副產品批發市場
黑魚 22 江蘇常州宣塘橋水產品交易市場
黑魚 19 蘇州市南環橋農副產品批發市場
黑魚 18 江蘇建湖水產批發市場
黑魚 16 安徽馬鞍山安民農副產品批發交易市場
黑魚 28 山東濱州市濱城區(六街)魯北無公害蔬菜批發
黑魚的食療價值
1、胸悶、胃脹:取10cm大小個體的烏鱧1000g,去內臟、洗凈、焙干,研成末。睡前用黃酒送服,每次10~15g。
2、肺結核、體虛:取烏鱧 500 g,去內臟、洗凈,加生姜3片,紅棗3枚,水1000g,煎煮成為400g。每周服2~3次,分早、晚兩次服用。
3、補脾開胃:取鮮活烏鱧l條,宰凈,切成5cm見方的魚塊,用開水煮透,取出后撕去魚塊上的白膜。將炒勺放油炒透,倒入蒜泥及其它調料(黃酒、醬油、白糖、豆腐乳、蔥白各適量),炒出味,倒入魚塊,放湯,鍋開后移小火煨30分鐘,待湯汁濃稠時,放味精、香油,即成蒜泥腐乳烏魚,食用。
4、腎形水腫去濕:取烏鱧500g ,去內臟、洗凈。將炒鍋放豆油,燒熱,投入烏魚稍煎,待魚頭煎至焦黃色,放入適量蔥白、鮮姜,加水燉煮至魚肉熟,放入事先洗凈的冬瓜塊500g ,至冬瓜爛熟即可。取冬瓜烏魚湯服用。
5、頑固性浮腫:取烏魚1條,宰凈,取大蒜瓣25g塞入魚腹中,將赤豆50g填滿魚腹空隙,用食用棉皮將魚身包裹,用棉線縛緊,置清水中浸泡至內外濕透,放入熱火灰中煨熟, 成為赤豆煨烏魚,食用。
6、腸痔下血:取烏鱧1條,重約300~400g,加大蒜子、白芨適量,煮成湯后服用。
7、抽搐麻木:將烏鱧頭骨焙干,取15g,加蒼術15g,胡椒15g,木耳15g,共研粉末。用黃酒送下,每日1服,每次10g 。
8、催乳,產后體虛:取烏鱧1條,去內臟;洗凈放入調料,隔水清蒸,供產婦常食用。
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