近日大閘蟹可謂是風(fēng)頭正盛的“大明星”，很多人都非常的關(guān)注，特別是吃貨們，哈哈！那么近日大閘蟹的價格如何呢？一起來看一下9月13日安徽當涂塘南水產(chǎn)市場大閘蟹參考收購價格吧。
9月13日安徽當涂塘南水產(chǎn)市場大閘蟹參考收購價格
分類 規(guī)格 收購價
公蟹 4公 75元/斤
公蟹 35公 57元/斤
公蟹 3公 38元/斤
公蟹 2.5公 29元/斤
公蟹 2公 19元/斤
母蟹 3母 105元/斤
母蟹 28母 75元/斤
母蟹 25母 57元/斤
母蟹 2母 39元/斤
母蟹 15母 29元/斤
清蒸大閘蟹的做法
1.先將螃蟹蔥姜醬油白砂糖蔥醋姜香油都準備好待用；
2.然后將螃蟹刷洗干凈后用草繩綁好，再放入蒸鍋中；
3.等大火燒開后再放入大閘蟹隔水蒸一刻鐘，蒸至殼呈紅色，蟹肉熟透就可以盛出；
4.蒸的時候?qū)⑨u油倒入另一個小鍋里，煮1分鐘左右放入白糖，倒入料酒和芝麻油攪拌均勻；
5.再將生姜末放入碗里，然后倒入醋攪拌均勻，吃的時候搭配醬油和姜醋碟；
6.然后將剝好的螃蟹肉蘸醬吃就可以了。
以上就是9月13日安徽當涂塘南水產(chǎn)市場大閘蟹參考收購價格了。這是時候這是吃大閘蟹的好時機，吃貨們有福了！可千萬不要錯過哦。了解更多水產(chǎn)凍品、糧油、調(diào)味品、干貨資訊，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。