鮑魚(yú)汁是發(fā)制鮑魚(yú)時(shí)所得的原汁,成品具有色澤深褐、油潤(rùn)爽口、味道鮮美、香氣濃郁的特點(diǎn)。鮑魚(yú)汁也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),那么鳳球嘜鮑魚(yú)汁好嗎?鳳球嘜鮑魚(yú)汁價(jià)格多少呢?
鳳球嘜鮑魚(yú)汁價(jià)格參考
鳳球嘜瑤柱鮑魚(yú)汁390g價(jià)格:¥23.90
鳳球嘜鮑魚(yú)汁390g價(jià)格:¥15.50
鳳球嘜鮑魚(yú)汁390g+瑤柱海參鮑魚(yú)汁390g價(jià)格:¥29.00
鳳球嘜鮑魚(yú)汁2.2kg價(jià)格:¥59.90
鳳球嘜鮑魚(yú)汁實(shí)用案例
1.鮑汁番茄湯
【材料】
紫菜20g、雞蛋2個(gè)、番茄1個(gè)、植物油5g、蔥花10g、鮑魚(yú)汁10g、鹽、香油各少許
【做法】
1.將紫菜洗凈,撕片;番茄切1/8塊,;雞蛋打散。
2.燒熱鍋中油,加番茄塊翻炒,再加入鹽和3碗水,燒開(kāi)后煮2分鐘后加入紫菜和蛋液。
3.湯沸后關(guān)火,調(diào)入鮑魚(yú)汁、香油均勻,撒上蔥花即可。
2.鮑汁燒豆腐
【原料】鮮蝦(去皮)、口蘑、內(nèi)脂豆腐、菜心(沒(méi)買(mǎi)到菜膽,逐用菜心代替)
【調(diào)料】鮑汁、蘑菇精
用氽過(guò)水的菜心圍邊,豆腐切塊擺盤(pán)。
鍋內(nèi)加點(diǎn)調(diào)料油,放鮑汁炒炒,下口蘑和蝦仁炒炒加水煮,加點(diǎn)濕淀粉勾芡。
將煮熟的口蘑蝦仁擺盤(pán),并將剩下的汁澆在豆腐即成。
鳳球嘜鮑魚(yú)汁價(jià)格多少?以上就是介紹了,鳳球嘜鮑魚(yú)汁可用來(lái)?yè)泼鏃l、淋在飯上或炒時(shí)蔬,吃起鮮味濃郁,別有一番滋味。鮑汁扣的菜品,一般為上等的酒樓用于宴請(qǐng)貴賓所用,用鮑魚(yú)肉煲汁,再用鮑魚(yú)的汁去燒菜,檔次不同,味道不同。