土豆含有豐富的維生素、礦物質以及其他營養元素，做法多樣，味道好，具有很好的食用價值，很多人都會喜歡吃土豆。9月14日內蒙古武川馬鈴薯價格如何呢？
呼和浩特武川縣：
荷蘭十五：
3兩起步：0.60元/斤左右。
226：
3兩起步：0.50元/斤左右。
夏波蒂：
3兩起步：0.60元/斤左右。
備注：報價為收購價。
土豆是酸性還是堿性
土豆是堿性食物。
土豆中的鉀、鈣、鐵等礦物質元素的含量是比較高的，食用進入人體后，經過胃腸消化后的代謝腸胃是偏向堿性的，因此從營養學的角角度來說，土豆是屬于堿性食物。
土豆是熱性還是涼性
土豆既不是熱性也是涼性，是屬于平性食物。
土豆性平味甘，從中醫的角度來說，土豆是屬于平性食物，具有健脾和胃，調中，緩急止痛，、美容護膚等功效，適合任何體質的人食用。
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