10月27日邳州出口代加工大蒜價格行情走勢如何呢？據市場了解，10月27日邳州出口代加工大蒜價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：
邳州出口代加工大蒜價格：
2017新蒜冷庫貨：
普白級蒜（網袋）：
6.5cm：6800元/噸左右。
6.0cm：6300元/噸左右。
5.5cm：5600元/噸左右。
5.0cm：5200元/噸左右。
4.5cm：4800元/噸左右。
5.0-6.0cm：5700元/噸左右（凈蒜）。
5.0-6.0cm（印尼貨）：4700元/噸左右（原皮）。
備注：1、合格率占95%；
2、網帶標準（扒皮剪桿）。
巴西標準：
普白級蒜（紙箱）：
6.0cm：7100元/噸左右。
5.5cm：6300元/噸左右。
5.0cm：5800元/噸左右。
4.5cm：5300元/噸左右。
大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。
有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育，具有功效，深受大眾喜食。
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