11月1日全國色拉油價格今日價格行情走勢如何呢？據(jù)市場了解，11月1日全國色拉油價格今日價格行情走勢行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：
山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場-色拉油：3.75元/斤（持平）
呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場-色拉油：4.3元/斤（持平）
江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-色拉油：3.35元/斤（持平）
安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場-色拉油：5.5元/斤（持平）
安徽舒城蔬菜大市場-色拉油：5元/斤
湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場-色拉油：6.5元/斤（持平）
新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團(tuán)農(nóng)貿(mào)市場-色拉油：6元/斤（持平）
新疆兵團(tuán)農(nóng)二師庫爾勒市孔雀農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場-色拉油：3.38元/斤（持平）
北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場-色拉油：3.88元/斤（持平）
北京順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-色拉油：4.9元/斤（持平）
北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-色拉油：4元/斤（持平）
色拉油富含維生素E、不飽和脂肪酸、類胡蘿1-素等營養(yǎng)物質(zhì)，色拉油中還含有較少的游離脂肪酸。
色拉油具有抗氧化、抑制癌細(xì)胞增殖、、降低血脂和膽固醇的作用，在一定程度上可能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，有益干血管、大腦的發(fā)育生長。此外，色拉油不含致癌物質(zhì)黃曲霉素和膽固醇，對機(jī)體有保護(hù)作用。
老少皆宜，每天40克左右。色拉油可用于煎、炒、炸、涼拌菜肴，能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色澤。
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