茴香，是常用的調料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。近日茴香價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下1月23日全國茴香價格行情，趕快一起來看看吧。
1月23日全國茴香價格行情
產品 價格 市場
茴香 2.8元/公斤 北京昌平水屯農副產品批發市場
茴香 5.6元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場
茴香 4.8元/公斤 天津市東麗區金鐘蔬菜市場
茴香 4.4元/公斤 天津市西青區當城蔬菜批發市場
茴香 5元/公斤 河北省懷來縣京西果菜批發市場
茴香 7.3元/公斤 山西晉城綠欣農產品批發市場
茴香 4.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
茴香 4元/公斤 內蒙古赤峰西城蔬菜批發市場
茴香 2.4元/公斤 江蘇徐州七里溝農副產品中心
茴香 4.6元/公斤 濟南七里堡蔬菜綜合批發市場
茴香 4元/公斤 山東德州黑馬農產品批發市場
茴香的功效與作用
茴香開胃進食，散寒，有助陽道。主治：中焦有寒，食欲減退，惡心嘔吐，腹部冷痛；疝氣疼痛，睪丸腫痛；脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛。茴香能解毒、減輕，與增進食欲、、祛痰止咳，可用于與排水功能上；還可散寒止痛、胃寒、及胃絞痛，對消化系統良好；也可止痛、調中下氣。茴香茶也能用于止嘔，、消除腸氣、脹氣，也可改善腸絞痛、，并能、，被當成減重良藥。
藥用植物：茴香含有豐富的維生素A、C之外，葫蘿卜素及鈣的含量也較高，種子可作藥用或香料，具有驅風祛痰、散寒健胃止疼之功效。
食用價值：甜茴香的球莖茴香可以食用，為茴香的一個變種，與茴香形態相似。食用部位為葉鞘基部相互抱合形成的肥厚肉質球狀莖，具有獨特芳香和甜味，可涼拌、炒菜、做湯、腌漬，也可制成餡包餃子或包子。
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