據了解，2月6日山東肥城馬鈴薯價格價格為大家整理如下，土豆中的鉀、鈣、鐵等礦物質元素的含量是比較高的，食用進入人體后，經過胃腸消化后的代謝腸胃是偏向堿性的，因此從營養學的角角度來說，土豆是屬于堿性食物。
2月6日山東肥城馬鈴薯價格
泰安肥城：
荷蘭十五（庫內）：
4兩以上：0.90-1.00元/斤。
通貨：0.70元/斤左右。
發霉的土豆能吃嗎
發霉的土豆建議不要再吃了。
吃了發霉的土豆可能會引起身體中毒。土豆是人們常吃的蔬菜，平常不會引起中毒的。但是，當它發霉、顏色變綠或發芽的時候，會產生大量龍葵素，又叫茄堿。這是一種毒性很強的物質。所以，建議不要食用發霉的土豆。
切掉發霉的地方可以食用嗎
發霉肉眼都可見了，可見霉菌已經進入馬鈴薯內部了，即使切掉壞的部分也沒用，有些霉菌會產生霉菌毒素，所以還是不要吃。
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