秈米，又稱長米、仙米，是用秈型非糯性稻谷制成的米。它屬于米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做米粉、蘿卜糕或炒飯。那么3月17日全國主要地區的秈米價格行情走勢如何呢？下面隨小編來看一下吧。
3月17日全國主要地區秈米價格行情
秈米(晚秈米)5.1元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
秈米(晚秈米)4.1元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
秈米(晚秈米)5元/公斤 江西南昌農產品中心批發市場
秈米(晚秈米)4.5元/公斤 南方糧食交易市場
秈米(晚秈米)4.38元/公斤 湖北武漢白沙洲農副產品大市場
秈米(晚秈米)4.55元/公斤 湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場
秈米(晚秈米)4.38元/公斤 廣東東莞大京九農副產品中心批發市場
秈米(晚秈米)5.4元/公斤 廣西南寧五里亭蔬菜批發市場
秈米(晚秈米)4元/公斤 四川廣安鄰水縣農產品交易中心
粳米的作用和功效
秈米富含蛋白質、脂肪、核黃素、煙酸、各種礦物質以及少量的碳水化合物等成分。其中，維生素B的含量比較可觀。
秈米具有、養陰、潤燥、補氣養心、養肝滋體、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。其糖分含量低，經常食用秈米，還可以預防病，消除口腔炎癥和口臭；刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。
以上就是小編為大家整理的3月17日全國主要地區秈米價格最新行情，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。