紅小豆今年的情況就是，產銷區之間相互較量。一邊是“低價不賣”，另一邊是“高價不收”。那么近日紅小豆價格行情如何呢？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下3月27日部分地區紅小豆價格行情，趕快一起來看看吧。
3月27日部分地區紅小豆價格行情
產品 價格 市場
紅小豆 9.15元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
紅小豆 10.5元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
紅小豆 10.5元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
紅小豆 11元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場
紅小豆 9元/公斤 天津市西青區當城蔬菜批發市場
紅小豆 8.6元/公斤 河北秦皇島（昌黎）農副產品批發市場
紅小豆 6.45元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
紅小豆 6.62元/公斤 荷花坑批發市場
紅小豆 11.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
紅小豆 12元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
紅小豆 9.2元/公斤 吉林松原市三井子雜糧雜豆產地批發市場
紅小豆 6.3元/公斤 南京農副產品物流中心
紅小豆 6.4元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
紅小豆 8元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農副產品批發市場
紅小豆 11.7元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場
紅小豆 9元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
紅小豆 14元/公斤 新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農貿市場
紅小豆的食用方法：
1、赤豆可整粒食用，一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨特的香氣，故常用來做成豆沙，以供各種糕團面點的陷料。赤豆還可發制赤豆芽，食用同綠豆芽。
2、《本草綱目》說它“治產難，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血。”中醫認為赤豆性平味甘酸，。有滋補強壯，健脾養胃，利水，和氣排膿，，通乳汁和的功能。不僅可用于跌打損傷，淤血腫痛，且對于一切癰疽瘡疥及赤腫（丹毒）也有消毒功用，特別有利于各種特發性水腫病人的食療。
3、與赤豆相宜的食物有：雞肉，明目，驅風解毒，營養全面。鰱魚，祛除脾胃寒氣，消腫去淤。南瓜，健美潤膚。鯉魚，利水消腫。烏骨雞，滋陰養血，利水消腫。花生、紅棗，補益心脾，利水消腫。
3月27日部分地區紅小豆價格行情就介紹到這里了，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。