4月8日部分地區綠豆價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下4月8日部分地區綠豆價格行情，趕快一起來看看吧。
4月8日部分地區綠豆價格行情
產品 價格 市場
綠豆 7.65元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
綠豆 11元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
綠豆 13元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
綠豆 7.8元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
綠豆 10元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農副產品批發市場
綠豆 9元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
綠豆 13元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
綠豆的營養分析：
綠豆有很高的營養價值，是養生佳品。
明代醫學家李時珍，在《本草綱目》中稱綠豆為“真濟世之良谷也”，說明綠豆在人們生活中的功效和用途非常廣泛和作用巨大。
據測定，每100克綠豆中含蛋白質22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，熱值332千卡，還含有鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、煙酸及肽 類。其中氨基酸含量比較完全，尤其苯丙氨酸和賴氨酸含量較高，如與大米混合食用，會提高它的營養價值。
綠豆的食療作用：
中醫認為，綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有、消暑之功效。歷代中醫文獻記載與民間實際應用，總結綠豆的功用為：清熱解暑，止渴，消腫止癢，收斂生肌，明目退翳。
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