粳米是大米的一種，其粥有“世間第一補(bǔ)”之美稱。近日粳米價(jià)格行情如何呢？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下4月8日部分地區(qū)粳米（普通）價(jià)格行情，趕快一起來(lái)看看吧。
4月8日部分地區(qū)粳米（普通）價(jià)格行情
產(chǎn)品 價(jià)格 市場(chǎng)
粳米（普通） 5.5元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 6.1元/公斤 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)有限公司
粳米（普通） 4.7元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 4.4元/公斤 蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 4.9元/公斤 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 4.8元/公斤 南方糧食交易市場(chǎng)
粳米（普通） 5.68元/公斤 山東青島城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 4.5元/公斤 湖北武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)
粳米（普通） 4.55元/公斤 湖南長(zhǎng)沙馬王堆蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 5元/公斤 廣西南寧五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 5元/公斤 四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心
粳米（普通） 5.7元/公斤 青海省西寧市仁杰糧油批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 5.2元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng)
粳米（普通） 5.6元/公斤 新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
粳米是大米的一種，在中國(guó)各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國(guó)飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國(guó)東北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。
粳米米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近于圓形，長(zhǎng)與寬之比小于二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質(zhì)地硬而有韌性，煮后粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。
粳米根據(jù)收獲季節(jié)，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質(zhì)粒少，米質(zhì)較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質(zhì)粒多，品質(zhì)優(yōu)。粳米產(chǎn)量遠(yuǎn)較秈米為低。
粳米比較粗短，廣東人稱之“肥仔米”，煮的粥飯比較綿軟，常見的東北大米、珍珠米、江蘇圓米都屬于粳米。秈米比較修長(zhǎng)苗條，煮的飯比較松爽，絲苗米、貓牙米、泰國(guó)香米都屬此類。兩廣、福建多種秈稻，東北種粳稻。
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