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4月17日山西省豬肉價(jià)格
單位:元/公斤
山西省 萬榮縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 12.60
山西省 長(zhǎng)治縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 16.00
山西省 襄汾縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 22.00
山西省 新絳縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 18.00
山西省 太谷縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 16.00
山西省 高平市 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 20.00
山西省 原平市 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 15.00
山西省 交城縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 12.00
山西省 鄉(xiāng)寧縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 20.00
山西省 臨猗縣 豬白條肉 4月17日 豬肉價(jià)格 20.00
豬肉介紹
豬肉又名豚肉,是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一,因?yàn)槔w維較為細(xì)軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。
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