8月4日江蘇豬肉價(jià)格最新行情走勢(shì)如何呢？據(jù)市場(chǎng)了解，小編為大 家整理了最新的江蘇豬肉價(jià)格行情走勢(shì)，下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
2018年8月4日江蘇豬肉價(jià)格
單位：元/公斤
江蘇省 如東縣 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 24.00
江蘇省 銅山縣 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 22.00
江蘇省 沭陽(yáng)縣 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 19.00
江蘇省 賈汪區(qū) 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 22.00
江蘇省 海安縣 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 25.00
江蘇省 鐘樓區(qū) 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 18.70
江蘇省 海州區(qū) 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 20.00
江蘇省 東�？h 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 19.00
江蘇省 如東縣 豬白條肉 8月4日 豬肉價(jià)格 18.00
豬肉的簡(jiǎn)介
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸 平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的 作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品 。
豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，因?yàn)槔w維較為細(xì)軟，結(jié)締 組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉 味特別鮮美。同等重量下，豬肉的維生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉 和雞肉的5倍多。
其實(shí)除了鮮肉外，豬肉還大量被加工制作各式肉罐頭、火腿、香腸 、腌肉，甚至寵物食品。此種加工用的豬肉，甚至比鮮肉還多。
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