魚皮餃,潮州傳統(tǒng)的特色小吃。將鯪魚肉與上等面粉搓勻研薄作皮,其它配料拌勻作餡,包成餃子狀,放入熬好的上湯中煮熟即可。那么丸子妹潮汕魚皮餃價(jià)格是多少呢?
丸子妹潮汕魚皮餃價(jià)格
丸子妹潮汕魚皮餃230g價(jià)格:¥21.90
丸子妹潮汕魚皮餃產(chǎn)品參數(shù):
產(chǎn)品名稱:丸子妹潮汕魚皮餃
包含:230g/盒×1盒
保質(zhì)期:270天(零下18℃貯存)
生產(chǎn)日期:近期新鮮制作見(jiàn)封口
烹飪方式:可水煮做湯、蒸食、下火鍋、串燒燒烤、油炸
丸子妹潮汕魚皮餃產(chǎn)品特點(diǎn):
1、潮汕臨海為生,有豐富的海產(chǎn)品資源,海魚尤為鮮美
2、每天凌晨四點(diǎn)鐘,碼頭就迎來(lái)早班新鮮海魚,工廠便開(kāi)始一天忙碌的加工
3、將魚肉、魚皮、魚骨分離,剔凈魚刺,只選用魚肉部分。
用兩個(gè)字來(lái)形容潮汕魚皮餃,那就是鮮+彈!與其他地區(qū)的餃類不同,潮汕魚皮餃選取海魚為原料制成餃子皮,一般多選用味鮮且肉質(zhì)較細(xì)嫩的那哥魚,而根據(jù)時(shí)節(jié)不同,也會(huì)選用馬絞魚等其他魚類。
在工業(yè)發(fā)達(dá)的今天,卷皮狀的魚皮餃仍然需要手工包制,在市面上仍無(wú)可實(shí)現(xiàn)該形狀的機(jī)器,但卻只有保留著傳統(tǒng)的外觀,才有那經(jīng)典的味道。
注:本店魚皮餃未經(jīng)漂白,所以偶有黑色點(diǎn)點(diǎn),為魚皮組織,介意者慎拍
丸子妹潮汕魚皮餃品牌介紹
丸子妹是來(lái)自于潮汕的互聯(lián)網(wǎng)肉丸品牌,專注于提供優(yōu)質(zhì)健康且保留傳統(tǒng)風(fēng)味的肉丸。丸子妹僅選用每日新鮮肉源制作,堅(jiān)持模擬傳統(tǒng)人工手作自然出膠,杜絕黑心肉和卡拉膠添加劑。憑借全新的銷售經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)新性提出“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,堅(jiān)持0庫(kù)存、每日新鮮制作原則,打造短而快的供應(yīng)鏈,確保丸子妹肉丸從生產(chǎn)到郵寄至客戶手中最快可達(dá)48小時(shí),區(qū)別于傳統(tǒng)線下超市數(shù)月的生產(chǎn)周期,程度保留丸子的新鮮原味。
區(qū)別于將丸子定義成火鍋料,丸子妹新近提出了“丸子料理專家”的定位,主推“丸轉(zhuǎn)100種吃法”,將更豐富的丸子食用和烹調(diào)方式通過(guò)各種好玩的形式展現(xiàn)。
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