8月17日河南豬肉最新的行情走勢如何呢？根據(jù)市場了解，小編為大家整理了最新的河南豬肉價格行情走勢，下面就跟小編一起來看看吧。
2018年8月17日河南豬肉價格
單位：元/公斤
河南省 清豐縣 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 15.60
河南省 浚縣 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 19.00
河南省 襄城縣 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 18.00
河南省 舞鋼市 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 22.00
河南省 虞城縣 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 20.00
河南省 新鄉(xiāng)縣 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 16.00
河南省 衛(wèi)輝市 豬肉價格 8月17日 豬白條肉 19.00
豬肉的簡介
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘 咸 平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng) 成 分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥、 豐肌 澤膚的 作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之 作營養(yǎng) 滋補(bǔ)之品 。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細(xì)軟，結(jié) 締 組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加 工 后肉 味特別鮮美。同等重量下，豬肉的維生素B1含量是牛肉的4 倍多 ，是羊肉 和雞肉的5倍多。
其實除了鮮肉外，豬肉還大量被加工制作各式肉罐頭、火腿、香 腸 、腌肉，甚至寵物食品。此種加工用的豬肉，甚至比鮮肉還多。
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