白鰱魚，雖然刺有些多，但營養很豐富，也很好吃，做好的白鰱魚，味道特別的鮮美可口，吃一口還會想著下一口哦，所以很多人都喜歡買白鰱活魚吃，那么白鰱魚價格如何呢？來了解下吧！
2018年10月22日 白鰱活魚 4元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 5.7元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 7.5元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 6元/公斤 北京市日上綜合商品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 9.6元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
2018年10月22日 白鰱活魚 8.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
2018年10月22日 白鰱活魚 6.8元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 5.4元/公斤 蘇州市南環橋農副產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 5.6元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 6.7元/公斤 安徽馬鞍山安民農副產品批發交易市場
2018年10月22日 白鰱活魚 6.8元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農副產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 8元/公斤 安徽碭山農產品中心惠豐批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 8元/公斤 山東省威海市水產品批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 4.9元/公斤 湖北武漢白沙洲農副產品大市場
2018年10月22日 白鰱活魚 7.4元/公斤 寧夏銀川市北環批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 6元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
2018年10月22日 白鰱活魚 9元/公斤 新疆兵團農二師庫爾勒市孔雀農副產品綜合批發市場
水煮豆腐魚的做法：
1.白鰱魚一條，去鱗去內臟清洗干凈，用刀逐片將魚肉片成薄薄的魚片，魚頭對開，魚骨斬塊。
2.生姜切成粒。
3.大蒜，大蔥切段，泡椒切碎。
4.片好的魚片用姜，料酒，鹽，豆瓣醬拌勻腌制起來備用。
5.炒鍋放入菜籽油，下入花椒和辣椒段炸香，撈出剁碎末備用。
6.炒鍋放油，加入豆瓣醬，大蒜，姜泡椒碎炒出紅油。
7.加入肉湯或者清水，同時放入打好的蔥結，放入魚頭和魚骨燒開。
8.水開后，用筷子逐片將魚片下鍋
9.在將豆腐下鍋調入適量的鹽，小火燜燉15分鐘煮熟倒入容器里。
10.另取一鍋，加入食用油燒熱。
11.將煮好的魚片倒入容器后，上面撒上炸好的辣椒碎和花椒碎、青花椒粉，將燒好的熱油倒入蒜碎和花椒碎上，即可食用。
以上就是2018年10月22日白鰱活魚價格行情趨勢的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要關注白鰱活魚價格變化，掌握行業最新動態嗎？就請登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】。