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福建省 倉山區 豬肉價格 5月8日 白條肉 15.00 元/公斤
福建省 羅源縣 豬肉價格 5月8日 白條肉 18.00 元/公斤
福建省 馬尾區 豬肉價格 5月8日 白條肉 21.80 元/公斤
福建省 新羅區 豬肉價格 5月8日 白條肉 21.00 元/公斤
福建省 永春縣 豬肉價格 4月27日 白條肉 22.00 元/公斤
福建省 平和縣 豬肉價格 4月27日 白條肉 21.00 元/公斤
福建省 仙游縣 豬肉價格 4月27日 白條肉 23.00 元/公斤
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有 豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的 主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血 虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結締組織較少 ，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工后肉味特別鮮美。
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