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湖南省 祁陽縣 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 40.00 元/公斤
湖南省 武陵區(qū) 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 32.00 元/公斤
湖南省 開福區(qū) 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 40.00 元/公斤
湖南省 鶴城區(qū) 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 40.00 元/公斤
湖南省 新邵縣 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 24.00 元/公斤
湖南省 湘陰縣 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 31.00 元/公斤
湖南省 湘潭縣 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 40.00 元/公斤
湖南省 醴陵市 豬肉價(jià)格 9月19日 白條肉 40.00 元/公斤
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，因?yàn)槔w維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。
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