2019年11月30日杞縣大蒜價(jià)格行情走勢(shì)如何呢？據(jù)市場(chǎng)了解，2019年11月30日杞縣大蒜價(jià)格行情走勢(shì)行情為大家整理如下，我們一起來(lái)看看吧：
杞縣晟大物流園：
庫(kù)內(nèi)：
蒜米料：3.50元/斤左右。
印尼貨：3.70元/斤左右。
一般混級(jí)：3.50元/斤左右。
大混級(jí)：3.80元/斤左右。
杞縣蘇木（邢口）：
庫(kù)內(nèi)：
射陽(yáng)（河南）蒜米料：2.90-3.00元/斤。（共120噸）
一般混級(jí)：3.50-3.60元/斤。
大混級(jí)：3.70-3.80元/斤。
中混級(jí)：3.55-3.60元/斤。
蒜米料：3.40-3.50元/斤。
金鄉(xiāng)一般混級(jí)：3.30-3.80元/斤。
金鄉(xiāng)大混級(jí)：4.00元/斤左右。
金鄉(xiāng)老蒜米料：2.40-2.70元/斤。
金鄉(xiāng)蒜米料：3.40-3.50元/斤。
金鄉(xiāng)印尼蒜：3.50-3.60元/斤。
金鄉(xiāng)精品老蒜：2.80-3.20元/斤。
金鄉(xiāng)雜交紅蒜5.0cm：3.80-4.00元/斤。
金鄉(xiāng)雜交紅蒜5.5cm：4.00-4.10元/斤。
金鄉(xiāng)雜交紅蒜6.0cm：4.40-4.50元/斤。
金鄉(xiāng)白蒜5.0cm：4.30-4.40元/斤。
金鄉(xiāng)白蒜5.5cm：4.40-4.50元/斤。
金鄉(xiāng)白蒜6.0cm：4.50-4.70元/斤。
大蒜炒豬肝
原料：豬肝，大蒜，老姜，鹽，白糖，料酒，老抽，生抽。
做法：
1.豬肝切薄片，泡清水換一次水，去血水，撈出豬肝，瀝干水。
2.大蒜洗凈，蒜白部分記得用刀拍下，拍扁；大蒜切段，姜切細(xì)絲。
3.腌豬肝：老姜絲、鹽、白糖一點(diǎn)點(diǎn)、老抽、生抽。其中料酒放一點(diǎn)點(diǎn)，不要多，免得控制不好，炒的時(shí)候湯太多，可以根據(jù)自己需要出鍋前噴少許料酒。拌勻，腌制入味。
4.鍋中放適量油，油燒熱，連著腌料，下豬肝。快速拌炒3-5秒鐘。放大蒜，大蒜蓋在豬肝上。
5.3-5秒之后大蒜豬肝一起拌炒到大蒜斷生，出鍋前會(huì)噴點(diǎn)料酒，大火拌炒收汁即可。
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