疫情蔓延以來，國家多次發聲保障水產品生產流通順暢，2月17日零時起至疫情防控工作結束，全國收費公路免收車輛通行費，免費對象為依法通行收費公路的所有車輛。隨著交通的恢復和全民抗疫良好發展，國內白蝦也終于等到了全面回暖的一周！本周漲價最快漲幅的是山東濰坊地區，漲幅高達9元/斤。
據了解，受疫情影響，過年期間白蝦交易基本停止，當地存蝦仍有7-8成，本周蝦價上漲為養殖戶帶來了生機，有業內人士表示，隨著交通和消費逐日恢復，未來一周白蝦走量和價格都會迎來增長爆發期。
對比上周同期，廣東地區蝦價在本周也全面上漲，珠三角地區漲幅1-2元/斤，惠東地區上漲2元/斤，湛江地區也上漲1-2元/斤。養殖戶普遍表示雖然水車增量不大，但是拿貨量增多了，不再像過年期間少量出貨，近期賣蝦的養殖戶也增多，計劃著清塘趕下一造。收購商認為，目前疫情得到有效控制，市場消費明顯好轉，買蝦的人多了，白蝦塘頭價自然上漲了，預計后期價格會逐步回暖。
福建地區返工潮為白蝦帶來較大消費，因為當地蝦價對比上周同期上漲了4-5元/斤，目前養殖戶都表示“希望已經出現！”
業內人士分析：“積壓太久，一定會爆發的，不管是走量還是價格，作為優質食材的白蝦應該很快就能恢復到年前狀態，后市應值得期待。”