2020年3月18日內(nèi)蒙古開(kāi)魯辣椒價(jià)格行情走勢(shì)如何呢？據(jù)市場(chǎng)了解，2020年3月18日內(nèi)蒙古開(kāi)魯辣椒價(jià)格行情走勢(shì)行情為大家整理如下，我們一起來(lái)看看吧：
通遼開(kāi)魯 ：
2019年辣椒：
北京紅：4.30-4.40元/斤（好貨）
北京紅：4.00-4.30元/斤（統(tǒng)貨）
北京紅：2.50-3.00元/斤（花皮）
千斤紅：4.40-4.50元/斤（好貨）
千斤紅：4.00-4.40元/斤（統(tǒng)貨）
千斤紅：3.00元/斤左右（花皮）
望都椒：5.00-6.00元/斤（帶把）
2019年辣椒：
金塔：3700元/噸左右（去把冷凍鮮椒）
千斤紅：3600元/噸左右（去把冷凍鮮椒）
北京紅：4500元/噸左右（去把冷凍鮮椒）
辣椒醬：2000-2300元/噸
辣椒粉：以質(zhì)論價(jià)，常年供應(yīng)。
辣椒炒五花肉
材料：去皮五花肉150克，青椒200g,醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。
做法：
1、將去皮五花肉洗凈切成小薄片，用醬油腌好；新鮮的辣椒洗凈切成小片。
2、先往鍋里放少許食油，燒熟，放入醬油腌好的五花肉，炒熟后均勻置于盤內(nèi)。
3、重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時(shí)，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉，依個(gè)人口味加入適量調(diào)料，拌入少許香油，攪勻即可。
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