2020年3月18日河北獻(xiàn)縣辣椒價(jià)格行情走勢(shì)如何呢？據(jù)市場(chǎng)了解，2020年3月18日河北獻(xiàn)縣辣椒價(jià)格行情走勢(shì)行情為大家整理如下，我們一起來(lái)看看吧：
滄州獻(xiàn)縣：
19年辣椒：
高辣新一代：10.80元/斤左右（9成干精品）
三櫻椒：5.70-6.20元/斤（上統(tǒng)貨）
三櫻椒：5.00-5.60元/斤（切段貨）
三櫻椒：3.00-4.00元/斤（次統(tǒng)貨）
辣椒的選購(gòu)方法
蔬菜市場(chǎng)上的辣椒不外乎三種。一種是辣味重的辣椒，另一種是甜味重、無(wú)辣味的甜椒，還有一種是介于上述兩者間的半辣味椒。總的來(lái)說(shuō)，辣椒的果實(shí)形狀與其味道的辣、甜之間存在著明顯的相關(guān)性。尖辣椒辣的多，且果肉越薄，辣味越重。柿子形的圓椒多為甜椒，果肉越厚越甜脆。半辣味椒則介于兩者之間。如果重視營(yíng)養(yǎng)，可買(mǎi)紅椒吃，因?yàn)榧t椒的維生素C比青椒多0.8倍，胡蘿卜素要多3倍，而且紅椒分量輕，在價(jià)格上也合算，只是口感不如青椒脆嫩。
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